Club Pommery

Hoy hemos tenido el placer de poder celebrar el primer  almuerzo del club Pommery, en Santceloni.

Quiero dar las gracias en primer lugar a Champagne Pommery, por darnos la oportunidad de realizar esta comida en Santceloni. Bodega que ha estado genialmente representada por Mrs. Vranken, que ha venido desde Francia, exclusivamente a la comida.

Y a todo el equipo de la bodega, que ha puesto todo de su parte, para que todo fuese un éxito.

Me han dado la oportunidad de poder cocinar para algunos colegas, y sobre todo buenos amigos.

Entre los invitados muchos de los cocineros más importantes de Madrid (y España). Muchísimas gracias a todos por venir, espero que hayáis podido disfrutar tanto del almuerzo, como nosotros lo hemos disfrutados al poder recibirlos en nuestra casa.

Aquí hay unas fotos para que sirvan de recuerdo.

No vemos en la próxima comida en Marzo.